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　　在国家卫健委官方网站上，记者看到了透明质酸钠被列入新食品原料的具体解读。解读显示，透明质酸钠是以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等为培养基，由马链球菌兽疫亚种经发酵生产而成，是一种直链大分子多糖。我国于2008年批准透明质酸钠为新资源食品，使用范围为保健食品原料。目前透明质酸钠及以其为主要成分的产品在日本、韩国、美国、欧盟、澳大利亚、新西兰和巴西被允许添加在食品或膳食补充剂中。今年1月，我国批准透明质酸钠可被用于乳及乳制品，饮料类，酒类，可可制品，巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，冷冻饮品。但值得注意的是，透明质酸钠在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，产品标签及说明书中应当标注不适宜人群，并标注每日的推荐食用量应小于200毫克。