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　　原料：西红柿一个、鸡蛋一个。制作方法：1、将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。2、起油(油食品)锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎。翻炒成西红柿泥状。3、加入水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤。4、等到鸡蛋成蛋花状的时候在进行缓慢的搅拌，待搅拌均匀之后即可，这些的话，西红柿鸡蛋汤就大功告成了哦。功效：浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。

　　原料：白木耳20克、枸杞15克、冰糖1大匙。做法：1、白木耳洗净，泡软，撕成小朵;枸杞洗净备用。2、所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟，再加入冰糖煮至糖融化即可。银耳莲子汤：原料：水发银耳200克、干莲子30克、冰糖100克。做法：1、银耳去杂洗净，莲子洗净;2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种很好的滋养补品。

　　功效：土豆中含有丰富的维生素C，在洁肤柔肤的同时，还可以阻止黑色素合成的中间产物多巴被进一步氧化，从而达到防止黑色素的形成。材料：土豆中型1个、培根一片足以、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量。做法;1、土豆洗净，去皮，切成小块，洋葱切丝，培根切碎。2、锅内放入一小块黄油，小火，黄油融化后，放入洋葱丝，不停的翻炒，把洋葱炒软后再加入土豆炒一会。3、加水至没过土豆，煮土豆的同时就煎培根，不用放油然后不断翻炒，煎至脆焦。4、将煮软的土豆和洋葱放进搅拌机，搅拌成泥，再倒回空汤锅，倒入牛奶，盐，黑胡椒粉，不断搅拌直至开锅，再撒上培根即可。

　　功效：芦笋含有多种氨基酸，蛋白质和维生素，能从内到外调理肌肤，特别是芦笋的硒元素，能防止脂肪过度氧化的相关疾病和抗衰老，使皮肤。材料：芦笋350克、鸡胸脯肉110克、金针菇40克、豌豆苗40克、鸡蛋清80克、淀粉(蚕豆)30克、盐15克、味精5克、鸡油10克。做法：1.鸡胸肉先切1/2厘米薄片，再切2厘米长丝，用蛋白、盐5克、太白粉30克拌腌20分钟;2.芦笋沥干浸汁，切成长段，金菇去沙根，冲净沥干;3.豆苗摘取嫩心，鸡肉丝先用开水烫熟，见肉丝散开即捞起沥干;4.高汤入锅，加肉丝、芦笋、金菇同煮;5.待滚起加盐、味精、豆苗再滚起即可起锅，食用前，淋加鸡油，味道更鲜。

　　功效：汤中含有的维生素和游离氨基酸以及果酸，能清洁肌肤，美白祛斑，防止晒伤和清除雀斑。材料：黄瓜1条，鸡蛋1个，淀粉1勺，盐适量。做法：1、黄瓜去皮，瓜肉用刮刨刮成长薄的宽片;2、黄瓜片和冷水一同下锅煮沸;3、鸡蛋打散入锅，加适量食盐;4、冷水化开1勺淀粉，倒入锅中，水开即可。煲汤健康小贴士：煲汤之前肉类要汆一下，才能去干净肉类的血水，煮汤时不要过早放盐，会影响汤的味道，煮汤时间不宜过长，超过1.5小时会破坏营养。