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发布时间:2024-08-23 11:31:25点击量:
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  1.红枣银耳汤;材料:红枣、银耳、冰糖。做法:将红枣和银耳分别泡发30分钟,银耳去掉根部,红枣去掉核。将泡发好的银耳加入锅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火慢炖30分钟,加入红枣和适量的冰糖,再炖煮15分钟即可。2.黑豆红枣汤;材料:黑豆、红枣、冰糖。做法:将黑豆提前泡发4-6小时,红枣洗净去核。将泡发好的黑豆加入锅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火慢炖1小时,加入红枣和适量的冰糖,再炖煮30分钟即可。3.百合薏米煲鸡汤;材料:鸡腿、百合、薏米、姜片、盐。做法:将鸡腿洗净切块,百合和薏米提前泡发1小时。将鸡块、百合、薏米和姜片加入炖盅中,加入适量清水,盖上盖子,用大火煮沸后改小火慢炖2小时,加入适量盐调味即可。4.枸杞花生炖鱼尾汤。材料:鱼尾、枸杞、花生、生姜、盐。

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