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　　化妆品功效评价 3. 皮肤黑色素和血红素测试 人类皮肤的颜色主要取决于人体皮肤中黑色素和血红素（红色素）的含量。使用Mexameter MX18测定特定波长(568nm绿光、660nm红光、880nm 红外)的光照在人体皮肤上后的反射量，确定皮肤中黑色素和血红素的含量，籍此可以对化妆品的美白祛斑、防晒和抗衰老功效进行评价。 Mexameter MX 18 测试 皮肤黑色素和血红素 4. Lab色度系统评价美白功效 Lab色度系统可以定量表征颜色在色空间的位置。用CM-2600d/2500d或者MPA9-Lab进行人体测试，可对化妆品的防晒和美白功效进行评价。 * * 北京工商大学 化学与环境工程学院 江富远 E-mail：fuyuanj@ 华夏化妆品技术网： http// 实验室整体介绍 北京工商大学（原北京轻工业学院）是我国最早开设化妆品课程的高校之一，历经几十年辛勤耕耘，在化妆品领域享有盛誉。 植物资源研究开发北京市重点实验室是经北京市教委、北京市科委评审认定的以特色植物资源为研究开发对象的科研、教学机构。 实验室集研发、中试、生产、功效评价为一体，突出学科交叉，充分融合化妆品理论、中医药理论、生物技术，开发筛选在化妆品应用中植物活性成分，实验室已成为众多化妆品企业和特色植物加工企业的研究基地和学术活动中心。 实验室定位和研究方向 实验室定位 依靠科技创新，开发植物资源。 实验室研究方向 ? 特色植物中天然产物的分离提取 ? 化妆品功能因子的研究开发 ? 化妆品功效评价研究 ? 化妆品防腐稳定体系的研究 ? 化妆品配方及新工艺的研究 科研团队介绍 成果转化 研究生培养 发表论文 每年发表学术论文30余篇 每年转化科研成果20多项 每年培养研究生20余名 植物资源研究开发团队现有固定科研人员9名，其中6人具有博士学位，5人具有高级职称，另外，还有40多名在读研究生，是一支年富力强的高水平学术研究团队。 理论支撑和科研方法 以中医理论为指导，以“君臣佐使、和谐配伍”的思想以及皮肤养生中 “治未病”新观念来指导化妆品功能性添加剂、功能性化妆品和功能性健康食品的研制开发。 围绕植物资源，科研团队充分利用以下科研方法： ? 融合基因工程、细胞工程、酶工程、微生物技术等现代生物手段，研究开发化妆品以及特色食品中使用的新型添加剂。 ? 高内涵筛选，确保源头中药质量。 ? 研发筛选平台，加强功效评估。 君臣佐使、和谐配伍 透皮吸收、 用药达病所 抗敏、止痒、 刺激、脱屑 基础作用 营养与代谢 君 臣 佐 使 功能：美白、 抗衰、保湿等 主要作用 配合君臣治疗 兼证和抑 调和诸药 加强主要 作用 化妆品功效评价 一、化妆品保湿功效评价 二、化妆品防晒功效评价 三、化妆品美白功效评价 四、化妆品抗皱功效评价 五、化妆品祛痘功效评价 六、发用化妆品功效评价 一、化妆品保湿功能评价 1. 吸湿性试验 2. 保湿性试验 3.保湿功能的人体试验——相对保湿率、水合率 4.保湿功能的人体试验——水分经皮肤散失（TEWL） 5.保湿功能的人体试验——皮肤弹性试验 1. 吸湿性试验 将干燥至恒重的样品称重，分别置于温度20℃，湿度为80%和44%的干燥器中，放置4h、24h、48h后称量重量。 吸湿率%=( M2-M1) /M1×100% 式中：M1——放置前样品重量； M2——放置后样品重量。 2. 保湿性试验 将一定量的样品均匀涂敷在贴有透气胶带的玻璃板上，置于固定湿度的干燥器中，4小时后称重，计算保湿率和相对保湿率： 保湿率%=Mt=4/Mt=0×100% 式中：Mt=4，Mt=0分别为放置4小时后和放置前的水分重量； 相对保湿率= （P样t=x－P空白）/（P标t=x－P空白）×100% 式中： P样t=x －待测样品在放置一定时间后的保湿率 P空白－未加保湿剂的基质在放置一定时间后的保湿率 P标t=x－添加10%甘油的保湿霜在放置一定时间后的保湿率 保湿霜在RH 60%±5%的保湿率 33.15 32.93 36.18 30.59 30.85 34.54 8 33.76 33.55 36.75 31.02 31.23 34 4 海藻糖 神经酰胺 HA 芦荟粉 燕麦肽 葡聚糖 时间/h 保湿霜在RH 82%±5%的保湿率 33.87 32.62 35.18 33.89 31.31 34.88 8 34.32 32.89 36.96 34.39 31.79 35.24 4 海藻糖 神经酰胺 HA 芦荟粉 燕麦肽 葡聚糖 时间/h 注：硫酸铵[(NH4)2SO4]饱和溶液相对湿度为82% 醋酸钾[CH3COOK]饱和溶液相对湿度约60% 3. 保湿功能的人体试验——相对保湿率、水合率 皮肤表层水分含量越高，导电能力越强。通过电容变化评价水分含量大小。在应试者左右前臂屈侧划出4×4cm2大小的正方形实验区域，以左臂作为保湿品的测试区域，右臂相应的对称区域为空白对照，然后用Corneometer CM 825 测试仪检测每个试验部位的水分含量（Moisture Measurement Value，MMV）。 Sebumeter? SM810/Corneometer? CM825/ Skin-pH-Meter? PH900 MMV参考值 ? 50 ? 60 皮肤水份充分 35-50 50-60 皮肤干燥 ? 35 ? 50 皮肤较干燥 手臂，手，腿部等 前额，脸部，颈部等 或， 也可用 保湿霜皮肤MMV变化 46.48% 52.01% 32.27% 54.16% 59.42% 54.60% 120 45.45% 47.95% 37.87% 50.01% 56.63% 48.42% 90 43.89% 52.26% 36.85% 51.86% 59.38% 51.60% 60 32.14% 38.58% 41.39% 59.26% 24.47% 48.09% 30 27.96% 37.80% 44.88% 66.49% 20.00% 46.83% 15 燕麦肽 透明质酸 葡聚糖 神经酰胺 海藻糖 芦荟粉 时间/min 样品在4h内使皮肤MMV增长率的变化 4. 保湿功能的人体试验——水分经皮肤散失（TEWL） TEWL反映角质层的屏障功能，是评价角质层状态的重要手段。皮肤保护层越完好，水份的含量就会越高，皮肤水份流失TEWL的数值就越低。使用Tewameter TM300测量近表皮的水蒸汽压梯度，可以得到TEWL的数值、曲线，以及平均值和标准偏差等数据，对化妆品保湿功效进行评价。 仪器的测试原理来源于Fick菲克扩散定律： 式中： A——面积，m2； m——水份的扩散量，g； t——时间，h ； D——扩散常数，0.0877g/m.h.mmHg； p——蒸汽压力，mmHg； x——皮肤表面测量点的距离，m。 Tewameter TM300 测试皮肤水份流失(TEWL) 添加基质的保湿霜2h皮肤TEWL值变化 5. 保湿功能的人体试验——皮肤弹性试验 人体皮肤的弹性好坏可以间接说明皮肤水分的保持状态。使用Cutometer SEM 575测定皮肤弹性曲线，根据皮肤的拉伸量和回弹性数据，可对化妆品的保湿和抗衰老功效进行评价。 CUTOMETER? SEM 575测试皮肤弹性 Uf:最大拉伸量； Ue:弹性拉伸量； Uv:塑性拉伸量； Ur:弹性恢复量 Ua-Ur： 塑性部分值 皮肤弹性测试曲线 二、化妆品防晒功能评价 1. 体外试验 2. 抗水性能试验 3. 人体实验(SPF值测定) 1. 体外试验 将医用胶带，粘贴透光面上，再将防晒样品涂抹其上，干燥，用SPF-290s测定不同波长下的吸光值，直接读出化妆品SPF值。 2. 抗水性能试验 防晒化妆品多在夏季户外环境使用，要求其具有抗水抗汗性能，即在触水状态下仍能保持一定的防晒效果。 3.人体实验(SPF值测定) 根据卫生部《人体安全性和功效评价检验方法》，用GS2000/2004/2006型光生物学人体测定系统进行防晒指数测试。 UVC:200~290nm； UVB:290~320nm; UVA:320~400nm. 最小红斑量（minimal erythema dose,MED）：经过一段时间照射后，在照射区域出现清晰可辨的红斑所需的最低紫外照射剂量（J/m2）或最短时间（s） 三、化妆品美白功能评价 1.抑制酪氨酸酶活性的测定 2.黑素含量测定 3 .皮肤黑色素和血红素测试 4. Lab色度系统评价美白功效 1. 抑制酪氨酸酶活性的测定 色素细胞内的黑素体合成黑色素时的主要酶是酪氨酸酶，通过测定样品对酪氨酸酶的抑制效果，可对其美白效果作出科学评价。 将B216 黑瘤细胞用0.11 %葡糖胺培养至完全白化,再加入2 mmol/ L茶碱促使细胞回复到黑色素合成状态； 同时加入试样,镜检细胞颗粒的色调判断样品对新生的黑色素抑制或促进效果； 对细胞颗粒进行离心分离操作,使细胞内颗粒释放出来,于420 nm 测吸光度,进行黑色素总量的测定,以判断样品对黑色素数量的影响。 2.黑素含量测定