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　　不退加盟费通常是可以起诉的。起诉需要满足一定条件。首先，要明确双方签订的加盟合同中对于加盟费退还的相关约定，如果对方存在违反合同约定的情形，比如未按合同履行相关义务导致加盟无法正常开展等，这构成违约，可作为起诉要求退还加盟费的依据。其次，收集好相关证据，如加盟合同、付款凭证、双方沟通协商的记录等，这些证据对于证明自己的主张很关键。再者，确定管辖法院，一般根据合同约定或被告住所地等确定管辖。向法院提起诉讼时，要撰写好起诉状，明确诉讼请求即要求退还加盟费，并阐述事实与理由。在诉讼过程中，按照法定程序进行举证、质证等。如果法院审理后认定对方确实应当退还加盟费，而对方拒不执行，还可通过强制执行程序来维护自身权益。总之，只要符合法律规定和起诉条件，通过法律途径起诉是有可能追回加盟费的。

　　若加盟费不退，可按如下方式投诉：首先，收集相关证据，如加盟合同、付款凭证、双方沟通记录等，这些证据将为后续投诉提供有力支撑。其次，尝试与加盟方进行再次沟通协商，明确表达退款诉求及依据，看能否通过协商解决问题。若协商无果，可向当地的工商行政管理部门投诉，反映加盟方不退还加盟费的情况，工商部门有权对其经营行为进行监管和调查。还可向消费者协会投诉，消费者协会会根据具体情况进行调解，促使双方达成合理解决方案。另外，如果加盟过程中存在欺诈等违法行为，可向公安机关报案，通过法律途径维护自身权益。也可以依据合同约定，向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求加盟方退还加盟费，并承担相应违约责任。在整个投诉及维权过程中，要保持冷静，依法依规维护自身合法权益。